So entsteht auf jedem Event eine Pizza mit Charakter – außen knusprig, innen luftig und voller Geschmack.
Wir backen jede Pizza bei 400 °C im original italienischen Steinofen. Durch die hohe Hitze entsteht in wenigen Minuten ein knuspriger Rand, luftiger Teig und der volle Geschmack.
Pizza rund oder als Schiffchen.
Zwei Varianten, unendlich viel Geschmack.
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Pizza-Blog
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Profi-Pizza mit italienischem Spezialmehl
🍕 Profi-Pizza mit italienischem Spezialmehl (Tipo 00) Für 3 Pizzen à ca. 270 g Teig 🧾 Zutaten für den Teig: 500 g Weizenmehl Type 00 (Pizzamehl) 300 g lauwarmes Wasser 3 g frische Hefe...
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Pizza Rezept
🍕 Schnelles Pizza-Rezept ohne Spezialmehl Für 3 Pizzen à ca. 183 g Teig 🧂 Zutaten für den Teig: 340 g Weizenmehl Type 550 170 g lauwarmes Wasser 10 g frische Hefe 5 g Salz 26 g...
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